LA RAMBARDE Pouilly Fumé AOC 2018

Classificazione: Pouilly-Fumé AOC

Uve: Sauvignon Blanc 100%

Zona di produzione: Sulla riva destra della Loira, situati a circa 200 km a sud si Parigi, assemblaggio di diversi territori (marni, calcarei e selce)

Vinificazione: In cisterne inox termoregolate, maturazione su fecce fini

Grado alcolico: 12,5 %

NOTE ORGANOLETTICHE

Giallo pallido con riflessi verdognoli. Seducente al naso, con i sentori varietali di bosso del sauvignon blanc che arrivano per primi, e sono immediatamente seguiti dal floreale di ginestra e da sfumature agrumate. Gli agrumi ritornano in bocca, dove il vino si dimostra fresco ma equilibrato fino alla chiusura.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Vino a tutto pasto, è ottimo da abbinare al pesce di fiume o di lago. 

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C.

LA MIA GARANZIA

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