– τ τ τ τ | Ais
– 95/100 | Robert Parker
– 93/100 | James Suckling
– 93/100 | Antonio Galloni
– 17,5/20 | Jancis Robinson
– 93/100 | Wine Enthusiast
– 92/100 | Wine Spectator
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2012
€55,00
€62,00
Prezzo unitario
per
LA TENUTA IL POGGIONE È STATA FONDATA ALLA FINE DEL 1800
Lavinio Franceschi, proprietario terriero di Firenze, a seguito dei racconti di un pastore che portava il bestiame in trasumanza nei dintorni di Montalcino, decise di visitare la zona. Innamoratosi dei paesaggi e delle persone che vi abitavano, decise di comprarvi dei terreni e di fare un0azieda agricola.
L’azienda fu tra le prime a commercializzare il Brunello di Montalcino già dai primi del ‘900 e uno dei membri fondatori del Consorzio del Brunello di Montalcino.
Dopo oltre un secolo, il lavoro di Lavinio Franceschi è ancora un punto di riferimento per i suoi eredi, Leopoldo e Livia che continuano a potenziare l’azienda con lo stesso impegno ed inalterata passione, coniugando l’antica e sapiente tradizione enologica, con le tecniche più innovative.
SCHEDA TECNICAClassificazione: Brunello di Montalcino DOCG Uve: 100% Sangiovese Zona di produzione: Vigneti aziendali ad un'altitudine compresa tra i 150 e i 450 metri s.l.m. Sistema di allevamento: Doppio capovolto e cordone speronato Vendemmia: A mano Vinificazione: 15/20 giorni "a cappello sommerso" in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni a temperatura controllata 25/28 °C. Fermentazione malolattica in acciaio Affinamento: Lungo affinamento in botti di rovere francese seguito da un lungo periodo di affinamento in bottiglia Grado alcolico: 14,5 %
NOTE ORGANOLETTICHE Colore rosso rubino, al naso è molto intenso, persistente, con note di frutti rossi. In bocca è caldo, bilanciato, con tannini vellutati. Lunga la persistenza aromatica.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C.
PREMI E RICONOSCIMENTI
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